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揚げ物は家ではしないという人も、炒め物やパスタソースなど、調理にオイルを使うことは多いはず。「価格重視」で選んでいたり、「オイルはみんな一緒なのでは?」という人もいるのでは? 今や料理によって油を使い分けるのは常識。古く酸化した油を摂り続けるなんてもってのほか。 オイルの原料チェックや鮮度保持力は、美容はもちろん、…

ビール党も納得の“本物”のおいしさと、ビール本来の健康効果を備えた「ヴェリタスブロイ」。一度ビールを造ってからアルコールだけを抜いているので、身体にダメージを与える添加物は一切不使用。麦芽とホップ、そしてビール酵母の栄養成分がたっぷりだから、飲むほどにヘルシーです。FOODEX美食女子グランプリ金賞を2017年、201…

太陽の恵みをたっぷりと受けて育つ食用藻の一種で、約30億年前に誕生した最古の植物と言われている「スピルリナ」。ビタミン、ミネラル、アミノ酸に加え、食物繊維や不飽和脂肪酸など、50種以上の健康・栄養成分を含み、スーパーフードの王様と言われています。そのスピルリナを粉末にした「スピルリナパウダー ON-MEALS」は、パス…