代官山に佇む“プチフランス”「ル・コルドン・ブルー」から、ギフトやお持たせの定番“黄箱のガレット”に、待望の新作が登場！ 人気のアール グレイ、レモンに加え、新作は「アップルガレット」。モンサンミッシェルやりんご酒カルヴァドスで有名なノルマンディー地方の伝統焼き菓子で、ザクザクした食感に、風味豊かなバター＆イズニー生ク…
チョコとピーナッツの相性抜群なポリッピー
チョコは女性が喜ぶ栄養素がたっぷり♪
ピーナッツをはじめ、豆を使った多くの豆菓子を生み出してきた、お菓子メーカー「でん六」。中でもお馴染みのベストセラーは、カリカリとした衣の軽い食感と絶妙な塩味がクセになるピーナッツ菓子の「ポリッピー」。そして、今人気沸騰中なのが、「ポ…
バターの芳醇な香りとふかふかの食感が人気のパウンドケーキ。中でも、「紅茶といちじくのパウンドケーキ」は、アールグレイの茶葉の香りの生地の中に、プチプチした歯触りのいちじくの食感が心地よい、実店舗で人気No.1の逸品。常温保存も可能なので、ギフトやお持たせにも最適です。お取り寄せには、常時８種類をラインナップ。素朴な味わ…
高地の冷涼な気候と激しい寒暖差により、糖度、酸度、表皮の厚みを極めたブルーベリーから作られたプルプルのブルーベリージャム。“高原のサファイア”とも呼ばれる朝摘みブルーベリーのフレッシュさを損なわないよう、小さな鍋で少しずつ丁寧に仕込まれた極上のジャムは、素材の持つ甘みと酸味の絶妙なバランスと心地よい食感で、リピーター続…
甘く香ばしいキャンディでコーティングした希少なピーカンナッツをホワイトチョコで包み、仕上げにキャラメルパウダーをまぶした「黄金の豆」。キャンディ、チョコ、ナッツの相性が抜群で、独特の食感にハマる人も続出！ 話題の逸品です♪
ねっとりとした食感と高い糖度で人気の茨城県産“べにはるか”を使用した「ほしいも」。無添加・無着色で、1枚ずつ丁寧に手作業で作られたこだわりの逸品です。老若男女問わず愛され続ける茨城県特産の定番商品。素材本来の味わいをぜひ♪
毎年６月上〜中旬のわずか10日ほどしか収穫できない希少性と、高い果汁糖度になめらかな肉質から、「幻のすもも」と称されるハニーローザ。抜群の糖度と爽やかな酸味を最大限に生かしたアイスクリームは、上下二層に濃厚な果汁ソースがたっぷりのクセになる味わい。ハニーローザの果汁をたっぷりと使った後味さっぱりの爽やかな味わいのシャー…
