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韓国語で誕生日を意味する「センイル」。シンプルなデザインのケーキにメッセージを描いた「センイルケーキ」は、韓国では定番の誕生日ケーキです。「プリオオンライン」のクリスマス限定センイルケーキは、結婚式場のパティシエが一つひとつ手作りし、イチゴのショートケーキをベースにした、淡い色合いとシンプルなデザインが特徴。カラーバリ…

日本最年少! なんと、小学6年生で3ヶ月先まで予約が取れないケーキ屋さんの店長になった、“みいちゃん”監修のスイーツBOX。可愛い三角屋根のミニチュア工房のお菓子箱に、滋賀県産の玄米粉、黒米粉を使った焼き菓子が詰め込まれた、夢いっぱいのギフトセットです。さらに、12歳で夢を叶えたみいちゃんの非売品絵本や、お菓子箱購入者…

スピーディーなボディメイクを叶える「KETOジェニック」の考え方や取り組みをベースに作られた、オリジナルのメニューを展開する「LifeHack Keto(ライフハックケト)」から、ダイエット中でもクリスマスを思い切り楽しむためのおすすめは、低カロリーの舞茸と身体を内側から温める生姜たっぷりの「舞茸ジンジャーシュトーレン…

パンの全国大会『ベーカリージャパンカップ』で優勝して厚生労働大臣賞を獲得した「ケーキとパンのお店ソレイユ」からのおすすめは、シュトーレン発祥の地とされるフランス・アルザスで修業したシェフがパティシエならではの厳選された素材選びと卓越したパンの技術を掛け合わせる事で『パングランプリ東京2017』でグランプリを獲得した至高…

戦後まもない1948年にプロヴァンスの小さなパティスリーから始まった「La maison JOUVAUD」。日本では、広尾でサロンドゥテを併設したパティスリー、ショコラトゥリーとしてスタートした歴史あるパティスリーです。イチオシは、小麦粉を使用しないグルテンフリーの「ショコラピスターシュ」。希少なイタリアシチリア産ピス…

白山の伏流水をはじめ、豊かな自然環境に恵まれた石川県・加賀平野で、江戸時代から続く米農家「おかもと農場」の15代目が手がけるこだわりのお米。中でも注目の一品は、有機肥料100%で、できる限り農薬を減らして育てられた「特別栽培米コシヒカリ」の新米。25年以上にわたり土づくりからこだわり抜いたお米の味は格別♪ 精白米の他、…

保存料や膨張剤などを一切使わずに作る、 手作りシフォンケーキの専門店「chiffoncafe Favori (シフォンカフェ ファヴォリ)」のアソートセット。ふわふわでしっとりとした食感と、甘さ控えめなところが食べやすいと人気です♪ 定番のプレーン、ショコラ、紅茶と、旬の食材を使った季節限定の2種類をセットにした5個セ…

低糖質なケーキや焼き菓子、ピザ、パンなどを豊富に揃える「NATUVIEW」。北海道産生乳100%のリュクスクリームチーズを使用した、低糖質&グルテンフリーの「ムースフロマージュルージュ」は、クリーミーなレアチーズと甘酸っぱいコンフィチュールルージュのバランスが絶妙で、糖質オフとは思えない甘さが魅力のご褒美スイーツです。

自然豊かな高知県佐川町のチョコレート工房から届く大人のスイーツ。4種類の板チョコに季節の味わいをトッピングした、一口サイズのショコラ「マンディアン」は、ティータイムにはもちろん、ワインやウイスキーとの相性も抜群。マロンやイチジク、ピーナッツなど、秋を感じる“ロートンヌ” に、11月上旬からの冬のシリーズも楽しみ♪

サクサクの“寒天シリアル”に、味や食感の組み合わせにこだわって厳選された10種類のナッツとフルーツをギュッと1本に詰め込んだ、健康志向の女性たちに人気の「寒天グラノーラBAR」。ソフトな食感のBAR1本あたりに約5gの食物繊維を含むヘルシーフードで、忙しい朝や、ちょっと小腹が空いた時にもおすすめです。

サクサクの“寒天シリアル”に、味や食感の組み合わせにこだわって厳選された10種類のナッツとフルーツをギュッと1本に詰め込んだ、健康志向の女性たちに人気の「寒天グラノーラBAR」。ソフトな食感のBAR1本あたりに約5gの食物繊維を含むヘルシーフードで、忙しい朝や、ちょっと小腹が空いた時にもおすすめです。

北海道で水揚げされた魚のすり身に、北海道産生乳を使用した、ほんのり甘みのあるミルキーな味わいのマスカルポーネチーズと、ゴーダ、チェダーを使ったプロセスチーズを配合した、クリーミーでまろやかな口当たりのプレミアムな「チーズかまぼこ」。カナッペやピンチョスにしても可愛くて、女子会のオードブルにピッタリです♪

福島県最大級の魚屋として98年の歴史を背負う「おのざき」四代目からのおすすめは、福島県沖の潮目の海で水揚げされる“常磐もの”「あんこう」の鍋。旬の味覚をいち早く味わいたい方に、あんこうの切り身とあん肝入味噌スープに米粉麺まで付いた、ボリュームたっぷりのセットです。簡単調理で至福の時間を過ごせますよ♪

石垣島のパイナップルを食べて育った、南ぬ豚100%のハンバーグです。石垣島産のアグー豚(※F1種)である南ぬ豚は、肉質が柔らかくとってもジューシー。化学調味料や防腐剤、発色剤を一切使わず、職人が手作業でつくりあげた、カラダにもココロにもうれしいご馳走です♪ ※F1種:純血種アグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種

フレンチ薬膳料理のサロンでも大好評! 化学調味料や着色料、保存料を一切使わず、薬膳効果や栄養バランスを考えて作られたスパイスカレーは、濃厚な鶏がらスープと、たっぷり溶け込んだ玉ねぎとトマトの自然な旨味に、風味豊かなスパイスを加えたフレッシュでやさしい味。ヘルシーなのに大満足の女性に嬉しい一品です。

高級オードブル専門店のシェフが手掛ける、アヒージョ専門店「Chez Hiroya」。市場から仕入れた新鮮野菜とシェフが厳選したプレミアム食材。にんにく・香草で仕上げたオリジナルアヒージョオイル…。そして、最後にトリュフ塩をひとつまみ…。自宅では再現しにくい、見た目にも豪華な本格アヒージョを簡単に楽しめます。

加賀温泉郷・山中温泉の人気店「カフェ&レストラン舞楽夢」が提供する自慢のビーフカレーをレトルトにした、「洋食屋のビーフカレー」。スパイシーで辛口、7時間じっくりと煮込んだカレーは、素材の旨味がぎゅっと凝縮されていて、石川県名物の金箔もついた豪華版。味はもちろん、華やかな見た目も楽しめる、プチ贅沢な逸品です。

鳥取県が誇る秀峰大山の山麓で育てられた野菜を使ったポタージュスープ。結婚式場で婚礼料理を手掛けるシェフが、素材そのものの良さを活かし、添加物・保存料を一切使わずに仕上げた体にやさしい味。「ブロッコリー」、「さつまいも」、「キノコ」、「かぼちゃ」の4種のポタージュを楽しめるアソートがおすすめです♪

広島県大崎下島産の無農薬レモンを海水100%の塩のみで熟成させた「手塩にかけた塩レモン」。爽やかな香りを楽しんだ後のまろやかな酸味と苦味は、肉料理や魚料理をはじめ、パスタやサラダなど、どんな料理にもマッチする万能調味料です。料理の仕上げにチョイのせするだけで、一味違う上品な味わいが楽しめます。

使いやすいピラーパック採用の生みそ「しぼりMISO」シリーズ。旨みが豊富な米みそを使ったこだわりのお味噌に、国産の鰹だしを加えて風味と味わいを引き立てたダシ入り味噌は、それだけで本格的なお味噌料理が作れる一品。絞るだけなので衛生的で、冷蔵庫のドアポケットに収めやすいのもうれしいポイントです。

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