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サクサクの“寒天シリアル”に、味や食感の組み合わせにこだわって厳選された10種類のナッツとフルーツをギュッと1本に詰め込んだ、健康志向の女性たちに人気の「寒天グラノーラBAR」。ソフトな食感のBAR1本あたりに約5gの食物繊維を含むヘルシーフードで、忙しい朝や、ちょっと小腹が空いた時にもおすすめです。

北海道で水揚げされた魚のすり身に、北海道産生乳を使用した、ほんのり甘みのあるミルキーな味わいのマスカルポーネチーズと、ゴーダ、チェダーを使ったプロセスチーズを配合した、クリーミーでまろやかな口当たりのプレミアムな「チーズかまぼこ」。カナッペやピンチョスにしても可愛くて、女子会のオードブルにピッタリです♪

福島県最大級の魚屋として98年の歴史を背負う「おのざき」四代目からのおすすめは、福島県沖の潮目の海で水揚げされる“常磐もの”「あんこう」の鍋。旬の味覚をいち早く味わいたい方に、あんこうの切り身とあん肝入味噌スープに米粉麺まで付いた、ボリュームたっぷりのセットです。簡単調理で至福の時間を過ごせますよ♪

石垣島のパイナップルを食べて育った、南ぬ豚100%のハンバーグです。石垣島産のアグー豚(※F1種)である南ぬ豚は、肉質が柔らかくとってもジューシー。化学調味料や防腐剤、発色剤を一切使わず、職人が手作業でつくりあげた、カラダにもココロにもうれしいご馳走です♪ ※F1種:純血種アグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種

フレンチ薬膳料理のサロンでも大好評! 化学調味料や着色料、保存料を一切使わず、薬膳効果や栄養バランスを考えて作られたスパイスカレーは、濃厚な鶏がらスープと、たっぷり溶け込んだ玉ねぎとトマトの自然な旨味に、風味豊かなスパイスを加えたフレッシュでやさしい味。ヘルシーなのに大満足の女性に嬉しい一品です。

高級オードブル専門店のシェフが手掛ける、アヒージョ専門店「Chez Hiroya」。市場から仕入れた新鮮野菜とシェフが厳選したプレミアム食材。にんにく・香草で仕上げたオリジナルアヒージョオイル…。そして、最後にトリュフ塩をひとつまみ…。自宅では再現しにくい、見た目にも豪華な本格アヒージョを簡単に楽しめます。

加賀温泉郷・山中温泉の人気店「カフェ&レストラン舞楽夢」が提供する自慢のビーフカレーをレトルトにした、「洋食屋のビーフカレー」。スパイシーで辛口、7時間じっくりと煮込んだカレーは、素材の旨味がぎゅっと凝縮されていて、石川県名物の金箔もついた豪華版。味はもちろん、華やかな見た目も楽しめる、プチ贅沢な逸品です。

鳥取県が誇る秀峰大山の山麓で育てられた野菜を使ったポタージュスープ。結婚式場で婚礼料理を手掛けるシェフが、素材そのものの良さを活かし、添加物・保存料を一切使わずに仕上げた体にやさしい味。「ブロッコリー」、「さつまいも」、「キノコ」、「かぼちゃ」の4種のポタージュを楽しめるアソートがおすすめです♪

広島県大崎下島産の無農薬レモンを海水100%の塩のみで熟成させた「手塩にかけた塩レモン」。爽やかな香りを楽しんだ後のまろやかな酸味と苦味は、肉料理や魚料理をはじめ、パスタやサラダなど、どんな料理にもマッチする万能調味料です。料理の仕上げにチョイのせするだけで、一味違う上品な味わいが楽しめます。

使いやすいピラーパック採用の生みそ「しぼりMISO」シリーズ。旨みが豊富な米みそを使ったこだわりのお味噌に、国産の鰹だしを加えて風味と味わいを引き立てたダシ入り味噌は、それだけで本格的なお味噌料理が作れる一品。絞るだけなので衛生的で、冷蔵庫のドアポケットに収めやすいのもうれしいポイントです。

南アルプスの花崗岩で磨かれたきれいな水と細かい白砂まじりの土壌に昼夜の寒暖差と、米づくりに最適な自然環境の山梨県北杜市武川町の「武川米」。中でも「よんぱち米(農林48号)」はなかなか手に入らない“幻の米”と呼ばれ、味・艶・香りと3拍子揃った美味しいお米です。収穫したての新米の味を思う存分堪能してみて♪

信濃川の下流に位置する越後平野で、「コシヒカリ」や「新之助」といったブランド米を扱う「ツバメファーム」。粘り気の少ないあっさりとした味わいの特別栽培米「こしいぶき」は、お米の粒一つひとつがしっかりとしていて、どんな料理にも合わせやすく、冷めても美味しさが持続するので、お弁当にもおすすめです♪

最高級の素材を使い、保存料など余計なものを一切入れずに特殊な製法で作る麺が人気の「三沢製麺」。中でもリピーターの多い「餃子の皮」は、皮が3倍伸びるので包む時の扱いやすさと、仕上がりのもちもちとした食感が特徴。一度食べたらやみつきになること必至です♪ 餃子の他、一口ピザやチーズ焼きにもおすすめです。

煮物や煮魚、肉じゃがなどの定番の和食を簡単においしく作れたら、おうちごはんがもっと楽しくなるはず。 そんな願いを叶えてくれるのが、コレ1本で料理がおいしく仕上がる、時短万能たれ「うまかばい」。 常備しておけば、急な来客でもさっとおいしい料理を振る舞えるからとっても便利♪ 100年企業が作った秘伝の万能たれ …

さつまいもの名産地として知られる茨城県ひたちなか市で、栽培から加工・販売まで、全てを手作業で行っている、さつまいも農家から届く「蔵出し紅はるかのほしいも」。とろあまねっとり系の品種「紅はるか」を一枚一枚丁寧に天日干しした、黄金色の逸品。贅沢に丸ごと一本使った「丸干し」と食べやすくスライスした「平干し」。どちらも予約必須…

本物のお肉そっくりな食感でヘルシーと話題の“大豆たんぱく”を使用した、「畑のお肉 ライクミート」シリーズ。ゴロゴロ感のあるカットに、トマトピューレをたっぷり使い、チーズを加えてまろやかな味に仕上げられた「トマトチーズ味」をはじめ、カレー味やしょうが焼味、すき焼き風をラインナップ。おうちごはんが楽しくなる一品です♪

都内有名店出身のシェフによるヘルシーな広東料理と、点心師による本格オリジナル点心が楽しめる隠れ家的名店「酔香楼」の「薬膳火鍋」。信玄鶏を煮込んだコラーゲンたっぷりの「鶏白湯スープ」に、唐辛子や秘伝の香辛料等の調味料や薬膳が入った気血を巡らす「麻辣スープ」の2種セット。お家で手軽に、本格薬膳スープで体内バランスを整えます…

カフェやワインバーでも人気のメニュー「ワカモレ」。おうちでも楽しみたいけど、作るのが大変そう…。なんて諦めているという人も多いのでは? おうちで手軽に本格的なメキシカンディップが楽しめる「Vita+アボカド&チップス」は、香辛料が効いたクリーミーなワカモレに、ナチョスチップスがセットになっている、本場メキシコの会社が作…

 小腹が減った時や、ちょっと休憩したい時にも欲しくなるお菓子。でも、美と健康への意識はしっかりと保っていたいのがオンナゴコロというもの。そんな女性たちにおすすめしたいのが、福楽得の「美実PLUS」から登場した新シリーズ「Bimits(ビミッツ)」です。   日本の伝統菓子“おこし”づくりの職人が培ってきた伝統技術と、…

数々のヒット商品を生み出してきた丸大食品から、今パン屋さんでも人気のメニュー「おうちで焼きたて 塩パンあんマーガリンサンド」が登場! 塩パンの塩味とあんこの甘味、そしてまろやかなマーガリンのバランスが絶妙な最強コラボが楽しめます。ベースの塩パンは自社工場で製造。しっとりとした食感で、レンジで温めるだけでふんわり焼きたて…

完全閉鎖型のクリーンルーム内で徹底した衛生管理のもとに、高機能性野菜の栽培を手がける「AML植物研究所」の「農薬不使用・水耕栽培レタス」。なんと、一般のレタスの約7倍という牛乳をも凌ぐカルシウム含有量に、ワインの約1.3倍のポリフェノール含有量という高機能性レタス。さらに、レモン1個分と同じ量のビタミンCを含み、健康被…

肩肘をはらずに本格イタリアンを楽しめるイタリアンバル「ottonove(オットノーヴェ)」から、人気No.1メニューの「カニみそのクリームパスタ」が自宅で楽しめるセットです。カニミソの香りと濃厚な味わいの本格パスタソースに、お店で使っているパスタと同じ麺が冷凍で届くので、調理はとってもカンタン♪ 凍ったままのソースを袋…

ヘルシーライフをサポートしてくれる人気の「サラダチキン」。そのままでも美味しく頂けるのはもちろん、ちょっとひと工夫で、豊富なアレンジ料理が楽しめるのも人気の秘訣です。宮崎発工場選りすぐり直販「旨(うまみ)」の「国産ムネサラダチキン」は、国産の鶏ムネ肉を使用し、プレーンとハーブ味でソフトな食感に仕上げた逸品。スライスして…

スペイン産の上質な百花蜂蜜をたっぷりと使用した、優しく癒される豊かな味わいの「極上はちみつ紅茶®」。はちみつパウダーとインド・アフリカの高級茶葉の絶妙なブレンドは、はちみつの甘さだけでなく、茶葉本来の美味しさが感じられます。アレンジとして、ミルクを注いだホットティーもおすすめ。はちみつの甘さが引き立ち、一口飲むだけで虜…

「レメディーズティー」シリーズは、新鮮な紅茶にハーブやスパイスをブレンドしたカラダが喜ぶ紅茶。今回はその中から、高品質オーガニックシナモンを使用した「チェシャ猫のティーパーティー」をチョイス。シナモンの甘い香りはミルクとの相性抜群で、お砂糖を入れて甘めのミルクティーで頂くのがお勧め♪ 他にも、アリスの「ドリンクミーミン…

自宅やオフィスで手軽においしい本格ティーが楽しめる「NICOTEA(ニコティー)」 大きめのティーバッグに良質な茶葉たっぷりでネーミングの通り、にっこり笑顔のティータイム豊富なフレーバーでおうち女子会にぴったり♪ 高橋 お家でのティータイムが増えましたけど、いつも同じものを飲んでいると飽きてきますよね? 桐谷…

封を開けたらカップごとレンチンするだけで楽しめる、大人気の「お皿のいらないシリーズ」から、「もつ煮を入れて食べるおでん」が新登場! だしが染みた卵や大根、こんにゃく、ちくわと一緒に濃厚なもつ煮までも堪能できる注目の一品です。帰宅が遅くなった日や夕飯を作るのが面倒な日の食卓にはもちろん、お酒との相性も抜群なので、仕事をが…

本格的な手打ちうどんに挑戦してみたいけど、小麦粉から作るのは大変そう…。そんな方に、昭和7年創業の松本製麺所から届く「お家で麺切り体験生うどんシート」がおすすめ。一般的な包丁で好みの太さに切ることができて、簡単に茹でて食べられる、麺帯といわれる麺の生地で、自宅で麺切り体験を楽しみながら、本格的なうどんの味を堪能できます…

キッチンにあるだけで素敵なインテリアになる、レトロなフォルムが可愛い、編集部大絶賛の「HOKUTO ホットプレート」。1人〜4人程度の食卓にぴったりな、A4サイズのちょうどいいサイズ感は、収納や移動も楽で、直感的で分かりやすく、操作が簡単なスライドバー式の温度調節機能や、フッ素コーティングされたプレートが本体と分離でき…

牧場併設のジェラート屋さんから届く、とびっきりのジェラート。石田牧場の元気な牛からいただいた生乳の風味と甘みをそのまま閉じ込めたジェラートは、素材そのものを食べているような濃厚な味わい。そして、生乳とのハーモニーを奏でるのは、地元農家から直接仕入れられた旬の採れたて食材たち。定番の「石田ミルク」をはじめ、「高梨くんの緑…

おうち時間が長くなって、運動不足なのに食欲だけは止まらない…。そんな時でも、カラダに良いものを食べてしっかりと健康管理はしたいもの。おすすめの「野菜の米粉焼きドーナツ」は、山形県で採れた新鮮な野菜と新潟県魚沼産のコシヒカリを使用した米粉を使った、揚げないタイプの焼きドーナツ。野菜をすりつぶさない独自のミクロカット製法で…