おいしい笑顔、長崎から。長崎のご当地グルメを自宅で楽しめる【みろくや】

海の幸、山の幸の両方の食材に恵まれた豊かな地形を持つ長崎。

江戸時代から海外と交流していたこともあり、西洋と東洋のおいしいところを取り入れた長崎ならではのご当地グルメが盛りだくさん♪

そんな長崎の食文化を全国に届けてくれる「みろくや」から、自宅で楽しめる美食3品をご紹介します。

角煮まんじゅう

長崎伝統の「卓袱料理」の中の1品、アレンジされた「みろくや」オリジナルの角煮をじっくり煮込んで、ほんの少し西洋の味がプラスされた品格ある味が魅力。

トロトロの角煮を挟む万頭もきめ細かくてふっかふか♪

長崎ちゃんぽん

高品質の小麦粉を使ったこだわりの半生麺を豚骨ベースの旨みあるスープが引き立てる「長崎ちゃんぽん」。

たっぷり野菜やシーフードなどの具材もセットになっているのでこれ1品でバランスよく栄養が摂れるのも魅力。

皿うどんチョコレート

パリパリとした歯ざわりと小麦の風味の両方を楽しめるよう追求された、「みろくや」自慢の揚麺を上質なチョコレートでコーティング。さらにライスパフを挟むことでサクサク感がアップ。

食感も楽しい新感覚のスイーツです。

「おいしい笑顔、長崎から。」をスローガンに掲げ、長崎からご当地グルメを全国へと届けてくれる、「みろくや」。

豊富な品揃えの中でも、長崎のソウルフードともいえる「長崎ちゃんぽん」へのこだわりは格別で、麺の太さや長さにも研究を重ね、その日の天候に合わせて乾燥時間を調節するなど、最後の最後まで気を抜かずに作り上げた麺に、最後の一滴までおいしく飲めるように工夫された、一歩引いた味付けのスープ。

「みろくや」でしか味わえない逸品です。

そして、異国情緒あふれる長崎だからこその新名物「皿うどんチョコレート」にも注目。

パリパリとした食感が楽しめるように工夫された皿うどんの麺に、上質なチョコレートがドッキング。ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの２つの味で楽しめます。

もう一品のおすすめは、トロトロの角煮とほうれん草を万頭の皮に挟んだ「角煮まんじゅう」。ちょうどいいボリューム感で小腹が減ったときやお酒のお供にもぴったり♪

誰でも簡単に本格的な長崎グルメが楽しめる「みろくや」のお取り寄せ。おうちにいながら長崎の味を堪能してみて♪

スープで煮込んでも煮崩れしない「長崎ちゃんぽん」は歯切れがよく香ばしい小麦の味わいが特徴で、薄味スープが麺と野菜の旨みをさらに引き立たせてくれます。

ふかふかのバンズにトロトロ角煮が挟まれた「角煮まんじゅう」は個別包装されているので、ちょっと小腹が空いた時におすすめです。

サクサク、パリパリの食感が楽しい「皿うどんチョコレート」は、ギフトにもぴったりです。

冷凍ちゃんぽん（1人前） 864円
角煮まんじゅう（3袋入） 1,555円
皿うどんチョコレート（6個入） 648円

みろくや NAGASAKI MIROKUYA
https://www.mirokuya.co.jp