アットホームな台湾スイーツ店【虎珍堂】から届く、おいものお菓子

食欲の秋に楽しみなのは、おうちに集まって開く“スイーツ女子会”。

いつもと一味違うエッセンスで楽しみたいなら、映える見た目に、美味しさを兼ね備えた台湾の“おいも”スイーツがおすすめ。

台湾の人気お土産店「虎珍堂」が、秋のスイーツ女子会を大いに盛り上げてくれます♪

サツマイモ ヌガー

NZ産ミルクパウダー、日本産海藻糖、オーストラリア産オーガニックレイクソルト、フランス産バターで作られたヌガーをベースに、カリフォルニア産アーモンド、乾燥させたゴールデンサツマイモ、紫心サツマイモのチップを加えた一品。

ゴールドギフト ボックス

タロイモ、塩漬け卵黄、サツマイモの餡を包んだ「虎丸御皇吉」、紫芋の千層パイで蜂蜜入り半熟ソフトモルトを包んだ「紫芋流心餅」のアソートセット。

L’amour ロマンティックトリオ

食品界のミシュラン「iTQi優秀味覚賞」「A.A. TASTE AWARDS2つ星」等獲得。

サツマイモと純チーズを1：1の黄金比率で組み合わせた100％無添加のプレーン味のほか、小豆や餅が入った抹茶味、栄養価が高い紫芋味も。

台湾で人気のサツマイモ菓子専門店「虎珍堂」から届く、珠玉のスイーツ。使用されているサツマイモは、台湾中部に位置する雲林育ち。

台湾では昔からサツマイモがよく食べられているため、その伝統を大切にしながら、地元農家を支援して持続可能な食材の普及に努めています。

また、製品の袋やギフトボックスには、環境にやさしい素材を使用。さらに、資源節約のために包装の軽量化を図ることでエコにも貢献しています。

もちろん、味にもとことん追求。シンプルな食材を華やか、かつ味わい深いスイーツへと昇華させたことが評価され、「台湾１００大お土産」や、「台湾雲林10大お土産」をはじめとする数々の賞を受賞しています。

近年は海外の観光客からの評価もうなぎのぼりで、日本でもさらにファンが増えていくことは間違いなし。

おすすめは、３つの味で大人気のケーキ「Ｌ‘ａｍｏｕｒロマンティックトリオ」に、焼き菓子好きの心をくすぐる「ゴールドギフトボックスシリーズ」、素材にこだわった手作りの「サツマイモヌガー」の３品。

「虎珍堂」の台湾スイーツで、秋の女子会を楽しんで♪

本店は、台湾中部の雲林に立地。

アットホームな雰囲気溢れる店構えでありながら、多くの海外業者がその味を確かめに来店しているほど世界的にも人気が広まりつつあります。

虎珍堂
https://www.hjtang.com.tw