究極の美容食としても注目！「食べたい」が見つかる、東京のおそば屋さんデジタルマップ

手軽にお腹を満たすにも、お酒のシメにもぴったりで、美容効果まで期待できる、“お蕎麦”は日本が誇るソウルフード。

そんな“お蕎麦”をもっと深く楽しむためのデジタルマップが登場。

おそば屋さんを知ると、東京の街歩きがもっと楽しくなりますよ♪

香り高い風味と喉越しの良い食感、シンプルながら奥深い味わいが魅力のお蕎麦。古くから粋な江戸っ子の味として親しまれてきましたが、今では世界中から愛される日本のソウルフードに。

そして、今やおそば屋さんの数は東京だけでも１０００軒以上。気取らずに楽しめるカジュアルなお店から、受け継がれてきた江戸前蕎麦を堪能できる老舗まで様々なお店が軒を並べています。

時間がないけど美味しいものが食べたいときや、お酒を嗜みながら楽しみたいとき、ひとりでも大勢でも、どんなシーンでも楽しめるおそば屋さんだからこそ“今すぐ行ける1軒”を簡単に探せたら便利だと思いませんか？

そこで誕生したのが、「東京のおそば屋さんマップ」です。制作したのは、１１２年の歴史を誇る「東京都麺類協同組合」。

約１０００軒の加盟店と位置情報サービスを連携し、今いる場所からアクセスしやすいお店の情報をすぐに探せるのはもちろん、公式Instagramとリンクすることでさまざまなコンテンツが閲覧可能に。

江戸前蕎麦の歴史や日本の麺文化、今さら聞けない“通”な食べ方まで。“美味しい”だけじゃない情報がてんこ盛りです。

最近では高い抗酸化作用と豊富な栄養素を持つことから“究極の美容食”とまで言われるお蕎麦。特に蕎麦特有の栄養成分“ルチン”は血流を良くし、肌のターンオーバーをサポートする効果も。

「東京のおそば屋さんマップ」を片手に、ヘルシーで美味しい食べ歩きを楽しみましょう♪

スマホでQRコードを読み取るだけなので、アプリをDLする必要がなく簡単に使えるのが魅力。

東京都が6エリアに分かれているので調べやすく、GPSをONにすれば自分がいる場所から近くのお店がひと目でわかる使い勝手のよさもうれしい。

公式Instagramには、美味しそうなお蕎麦の写真はもちろん、今さら聞けないマナーの話など、読み応えもたっぷりです。

「東京都麺類協同組合」理事長のお店でもある「神田 尾張屋 本店」。

大正12年創業という歴史ある店舗は一歩足を踏み入れると別世界のよう。まるで時間が止まったようなノスタルジックな空間で絶品のお蕎麦を心ゆくまで堪能できます。

頂いたメニューは、「天ざる 1,365円」と、お店イチオシの「天ぷらそば1,260円」。

取材協力／神田 尾張屋 本店　℡03-3256-2581
千代田区神田須田町1-24-7
営業時間：11:15～21:00　定休日：日・祝日