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おいしい韓国料理を手軽に食べたいけど、自宅で1から作ろうと思ったら必要な食材を揃えるだけでも大変…。「Cookeasy」は、調味料や食材がすべてセットになったミールキット。食材の栄養素を壊すことなく、新鮮な状態で本場の味を味わってほしいと、冷蔵で届けてくれます。野菜などはカット済なので、調理の手間もかかりません。しかも…

世界的な香水の産地、南仏のグラースに拠点を持つショコラティエ「メゾン・デュプランター」のBIOチョコレートが、遂に日本での販売をスタート。西アフリカ・シエラレオネの自社農園で、土作りから全ての工程を一貫したオーガニック製法で作られるチョコレートは、“世界のベストレストラン50”で1位を獲得した3つ星レストランも愛用する…

一度食べたらクセになる、こだわりの素焼きチーズタルト専門店「フランベ」から、8月限定のセットが登場。南国気分を味わえる「パインシャイン」に、酸味と甘味が絶妙なバランスの「ブラッドオレンジ」、さっぱりとした口当たりの「塩バニラ」、話題のバタフライピーを使った「夏恋バタフライピー」の4つの新作と、定番の「濃厚抹茶」に大人気…

「自宅で味わう最高の贅沢」をコンセプトに、 地方の名店、人気店の厳選メニューを揃えたグルメサイト「イチゼン」から 新潟の名店「兄弟寿し」の、お酒のアテにピッタリな逸品をご紹介します。  全国各地にはまだまだ知られていない名店がたくさん。全店巡ろうと思ったら大変ですが、国内外の食通を唸らせてきた名店のグルメのみ…

今、自宅でゆっくりとお酒を楽しむひとときを大切にしている人は多いはず。 おいしい料理やグラスへのこだわりなど、楽しむポイントは人それぞれですが、 お酒の新たな楽しみ方「小説と音楽とのマリアージュ」を提言します♪  「日本酒のラベルに小説を連載する」という革新的な発想から誕生した純米酒「君が生まれて何日目」。2…

ちょっと小腹が空いたときのエネルギーチャージにピッタリな ヘルシーおやつ「美実PLUS」。おやつタイムはもちろん、 ビールやワイン、ウイスキーとの相性も抜群です♪  身体にいい栄養素が豊富に入ったナッツをベースに、素材本来のおいしさを活かしながら、加工調味を加えてさらにおいしく仕上げた「美実PLUS(びみぷら…

家飲みで新たなお酒の楽しみ方を試す人が多くなってきた今、 お酒と料理のマリアージュにこだわるのも素敵ですが、 お酒のアレンジレシピにチャレンジするのも楽しいですよ♪  世界中で愛されているワイナリーの代表格に数えられる「サンテロ」。厳選したブドウから造られるスパークリングワインによってその名が知られているイタ…

外出先で気軽に飲酒ができず、お取り寄せに求めるレベルは日に日にアップデートされる今、 お酒とのマリアージュを楽しみたいすべての人におすすめしたいのが、 「PICO江ノ島」の冷凍ピッツァ。自宅でお店レベルのクオリティーを♪  本当に美味しいピッツァを自宅で食べたいと思ったら、焼いて届けてもらうより、焼き立てを直…

ちょっと小腹が空いた時のおやつや、美味しいお酒のお供でも、糖質は制限しながら楽しみたい♪ そんな、意識高い系女子から絶大な支持を得ている「糖質10g以下の油であげないロカボスナック」。 ビールやワインのおつまみにもピッタリな、美活スナックです。  お菓子大好き! でも、スタイルはキープしたいというわがまま女子…

ゆっくり晩酌したいけど、お酒のアテを作るのも面倒…。 そんな時も、お洒落にバル気分を満喫できるのが「パスタスナック」 こだわりのショートパスタを揚げた本格派スナックです。  デュラム・セモリナ小麦粉100%使用の本格パスタを原料に、独自の製法でカリカリ食感に仕上げた唯一無二のお菓子「パスタスナック」は、お酒の…

厳選した国産小麦の小麦粉を使用し、石窯でていねいに焼き上げた風味豊かで本格的な欧風パンを冷凍で届けてくれる、「Pascoのオンラインショップ」の通販限定ブランド「ル・オーブン」。ディナーを格上げしてくれるバゲットやプチブールに、トッピングも楽しいカンパーニュなど、パン好きにはたまらないバラエティ豊かなパンセットです。

オマール海老を専門に扱う通販サイト「オマール!オマール!」から届く、豪華なオマール料理。調理は、解凍してオーブンに15分~20分入れるだけ。白ワインとの相性は抜群で、マッシュルームと生クリームをふんだんに使用したホワイトソースに、たっぷりのパルメザンチーズが効いた、フランスの古典的な料理がテーブルを華やかに演出してくれ…

エイジングケアフードとして、近年、美容効果が注目されているキャビア。そのキャビア生産量日本一の宮崎県から、縁結び最強パワースポット“青島神社”公認で御祭神名を冠した、最高級の味と品質を誇るキャビア「PRINCESS TOYOTAMA」。直径3mm以上の大粒キャビアのみを揃えることで食感が他のキャビアとは全く異なる極上の…

東京下町・荒川区で、懐かしさと新しさに心躍る「をかし」を製造販売している「をかし楽市」から、国産の山桜チップでじっくりと燻製された香り豊かなピーナッツと、それに負けないワイルドなベーコン風味で味付けされたクルトンのMIX「おかしくるとん」をチョイス。ビールのおつまみにピッタリな大人の味は、サラダのトッピングにもおすすめ…

ヨコハマの埠頭に浮かぶ「生キャラメル」専門店「横浜キャラメルラボ」の大人気アソートBOX。厳選した北海道産生クリームとニュージーランド産バターを使用し、パティシエが銅鍋に付きっきりで炊き上げた、口の中でとろける至福の生食感♪ フレーバーはバニラやアールグレイなど10種類。スパークリングワインと合わせて楽しむのもおすすめ…

素材と製法にこだわり抜いた「明治屋」オリジナルの「おいしい缶詰」シリーズから、人気の「豚肉の黒酢角煮」をチョイス。豚肉とうずら卵を、まろやかな酸味の黒酢を加えたコクのある甘辛醤油だれでじっくり煮込んだ、ちょっと贅沢な缶詰。3分ほど湯煎をすると、さらにおいしさがアップして、ふくよかな香りとコクのある焼酎との相性は抜群です…

虎杖浜で水揚げされた助宗鱈卵を原料に、無着色で仕上げられた一品。「きれこ」は、製造途中に切れてしまったり、大きさやかたちの不揃いなものを詰めた品ですが、本物の味を堪能できる値打ちもの。お酒のアテや、ごはんのお供、パスタなどのお料理にも最適です♪ ※「虎杖浜たらこ」は、胆振水産加工業(協)の地域団体商標です。

地元屋久島で人気の定番商品「さば節」の3本セット。屋久島近海で穫れるゴマサバを、独自ブレンドした屋久島の桜や堅木のチップで一昼夜スモークし、保存料などは一切使わずに無添加で仕上げたこだわりの逸品。一つひとつ手作業で骨抜きしてあり、口当たりが良く、スライスオニオンとあえてサラダ風にしたり、様々な料理の具材にもおすすめです…

貯蔵による熟成された味わいを追求した「樽貯蔵芋焼酎」。全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさで、原料の特性とオーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチしたフルーティな甘さと深い味わいは、芋焼酎ともウイスキーとも違う、他に類を見ない味。「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020」 焼酎部門にて、最高金賞を受賞した逸品です…

イタリア原産の柑橘類ベルガモットを日本で初めて本格生産した、高知県春野町産の「土佐ベルガモット」を使用したリキュール。ベルガモットの皮から抽出される精油は、アロマオイルやアールグレイの香り付けとしても有名で、リラックス効果のある香りが大きな特徴。穏やかな甘みと酸味は、寛ぎの時間を楽しみたい食後酒としてもおすすめです。

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