台湾の自然が丁寧に育てたお茶時間。心まで整うティータイム【B.D.CHA.】

世界屈指のお茶の産地である台湾。中でも「選ばれた環境」と「徹底した無農薬栽培」で作られる「好日子大師茶」をご紹介します。

ベルギー iTi 国際味覚審査機構(International Taste & Quality Institute)において、7年連続でミシュラン三ツ星相当の「ダイヤモンドアワード」を受賞している台湾の高級茶ブランド「B.D.CHA.(好日子大師茶)」。

限られた自然環境が守られている翡翠ダム水源保護区の静かな山あいで育まれた茶葉は、1年に春と冬の2回のみ収穫される希少な逸品。大量生産できないからこそ、1杯分ごとに澄んだ香りと奥行きある味わいが広がるのが魅力です。

また、SGSによる488項目もの残留農薬検査をクリアした完全無農薬で、オランダ「Anti Additive Association(無添加物協会)」による審査でも100%無添加の茶葉として「ピュア認証マーク」を取得。安心感をしっかりと証明している点もこのブランドならではです。

その「B.D.CHA.」が目指すのは、喉を潤すためだけのお茶ではなく、気持ちまで整える一杯。学者、佳人、美人といった思想的な世界観を重ねてラインナップしたお茶は、その日の気分に合わせて選ぶ楽しさも教えてくれます。

華やかで高級感のあるパッケージは、大切な人へのギフトにもぴったりです。

寝る前のリラックスタイムにも

縄状に揉まれた「文山包種茶」は、定番の茶葉に比べて茶葉が開くスピードが早く、お湯を注ぐとふわっと立ち込める濃厚なジャスミンの香りが魅力。タンニン酸が少ないので、寝る前の1杯にもおすすめです。

ホットとアイスで違った味を楽しむ

「東方美人」の名で知られる「白毫烏龍茶」は、生産量の少ないプレミアム茶。ホットで飲むとさつまいものようなほのかな甘み、アイスにすればすっきりとした麦芽の味が口いっぱい広がります。

ハチミツの甘い香りが広がるご褒美ティー

年に1度だけ手摘みで収穫され、自然発酵させた「蜜香紅茶」は、お湯を注ぐとハチミツのような甘い香りが花開きます。牛乳を足すと濃厚なコクが楽しめるので、ミルクティーで楽しむのがお気に入りです。

好日子大師茶 / Beautiful Days Master Tea
文山包種茶 3,850円 白毫烏龍茶 8,250円 蜜香紅茶 6,050円

好日子 Beautiful Days
https://www.beautifuldays.com.tw

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