フルーツのような“大根”を使った、多彩なアレンジ料理でおもてなし【色白美人】

日本最大級の河中島、徳島県吉野川の中洲“善入寺島”で、丹精込めて育てられた大根100%の乾燥野菜「色白美人」。

生産者の吉本利美さんがこだわり抜いたミネラル豊富な土壌で採れる大根は、最高糖度9度という、フルーツのような甘味が特徴。

そのままで風味と味わいを感じたり、お酒に合う多彩なアレンジ料理を楽しむのもおすすめです。

色白美人(ほっそり細切り・
ぽっちゃり太切り) 各350円

原田商店
☎0883-35-2201
https://item.rakuten.co.jp/nenrin/irojirobijin-sb/

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